からあげくん風

おいしいものを作り隊 @cook_40160179
お肉苦手ですが、からあげくんやチキンナゲットなら食べられる4歳娘に考えました!
このレシピの生い立ち
娘のために柔らかい胸肉を食べさせてあげたくて。
作り方
- 1
ボウルに醤油、酒、マヨネーズ、小麦粉、にんにく、ピザ用チーズ、卵を入れて混ぜる
- 2
胸肉の皮を取り、胸肉の皮以外を小さく刻んで1のボウルに入れて混ぜる
- 3
スプーンですくって、少し多めの油を敷いて揚げ焼きして完成!
(弱火で片面焼けたらひっくり返して蓋をして弱火で焼く)
コツ・ポイント
鶏肉は5ミリ〜1センチくらいに切りましたが、多少大きめでも問題無いと思います!
★醤油大さじ1/2がチーズの味が際立っておすすめです!
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