からあげくん風

おいしいものを作り隊
おいしいものを作り隊 @cook_40160179

お肉苦手ですが、からあげくんやチキンナゲットなら食べられる4歳娘に考えました!
このレシピの生い立ち
娘のために柔らかい胸肉を食べさせてあげたくて。

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材料

  1. 醤油 大さじ1/2〜大1
  2. 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. にんにくチューブ 5ミリくらい
  6. ピザ用チーズ 大さじ2くらい
  7. 1個
  8. 胸肉 1枚
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油、酒、マヨネーズ、小麦粉、にんにく、ピザ用チーズ、卵を入れて混ぜる

  2. 2

    胸肉の皮を取り、胸肉の皮以外を小さく刻んで1のボウルに入れて混ぜる

  3. 3

    スプーンですくって、少し多めの油を敷いて揚げ焼きして完成!
    (弱火で片面焼けたらひっくり返して蓋をして弱火で焼く)

コツ・ポイント

鶏肉は5ミリ〜1センチくらいに切りましたが、多少大きめでも問題無いと思います!
★醤油大さじ1/2がチーズの味が際立っておすすめです!

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いいねして下さる方ありがとうございます!私はいいねのやり方がわからない為できないのですが、とっても嬉しいです。
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