作り方
- 1
たまごを溶く器に、昆布と水を入れ一晩置く
- 2
ニラをみじん切り
- 3
昆布を取り出し、たまごを割り入れよくかき混ぜる
- 4
ニラとポン酢しょうゆを入れよくかき混ぜる
- 5
たまご焼き器に油を入れいつもの手順で焼く
- 6
まな板に移し少し休ませてから、食べやすい大きさに切り分ける
コツ・ポイント
焼き方は他のたまご焼きシリーズを参考にしてみて(青のりの卵焼きなど)
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