パパッと簡単！ブリチャーハン
スポチューバーTV @cook_40296531
管理栄養士の古賀圭美です。
魚料理が苦手な方でもペロッと食べられてしまうチャーハンです。
おにぎりにして補食にも！
このレシピの生い立ち
青魚にはEPAやDHAが豊富に含まれていますが、魚が苦手な方も多いはず！？そんな方にも美味しく食べてもらいたくて考えました。
パパッと簡単！ブリチャーハン
管理栄養士の古賀圭美です。
魚料理が苦手な方でもペロッと食べられてしまうチャーハンです。
おにぎりにして補食にも！
このレシピの生い立ち
青魚にはEPAやDHAが豊富に含まれていますが、魚が苦手な方も多いはず！？そんな方にも美味しく食べてもらいたくて考えました。
作り方
- 1
フライパンの油を熱し、ブリを焼く。火が通ったら皮と骨を取り除きながら、細かく崩す。
- 2
長ねぎ、にんにくを加え、香りが立ったらジャムと塩を加える。
- 3
ご飯を加えて全体が混ざったら、鍋肌からしょう油を回しかける。
- 4
アヲハタ アヲハタ ５５ オレンジママレード
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コツ・ポイント
●︎ブリは総量で150~200g程度あればOKです。
●お好みでにんにくを増やしても◎。
●味をみて、足りないようであれば塩（分量外）で調整してください。
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その他のレシピ
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