モノクロスイーツ 米粉でショコラパウンド

Lily maman
Lily maman @lilymaman

バレンタインにもモノクロスイーツ♡
ボウルで順番に混ぜるだけの簡単ケーキ
米粉でグルテンフリー&バター不使用レシピ
このレシピの生い立ち
モノクロスイーツ引き続き楽しんでます!

モノクロスイーツ 米粉でショコラパウンド

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材料

18cmパウンド型
  1. 2個
  2. 砂糖 80g
  3. ひとつまみ
  4. 米油 50g
  5. 米粉 100g
  6. ブラックココアパウダー 15g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. チョコチップ 50g
  9. 好みのナッツ 20g

作り方

  1. 1

    パウンド型に型紙をしいておく
    オーブンは170℃に予熱する

  2. 2

    卵を割りほぐし、砂糖を2回に分けていれ都度混ぜる

  3. 3

    続けて塩、米油を加え混ぜる

  4. 4

    合わせておいた粉を加え混ぜ、チョコチップ、ナッツも加え混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、30〜35分焼成する

コツ・ポイント

レシピではきび砂糖を使用しています
米粉により水分調整が必要な場合があります

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クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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