時短・カンタン・丸ごと☆里芋の炊飯器蒸し

長野市えみちゃん's cooksnap of when they made 時短・カンタン・丸ごと☆里芋の炊飯器蒸し.
幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633

蒸したら美味しいけれど、そんな時間がないあなたへ。炊飯器に里芋を丸ごと放り込むだけ！お塩、甘味噌、サラダに、ご利用下さい
このレシピの生い立ち
2024年は、もっとみんなの役に立つレシピ、炊飯器レシピをたくさん作って行きたい！と思って、できたレシピです。

セイロや蒸し器を使う元気と時間がないけれど、蒸し野菜食べたい・・そんな時にぜひご利用ください！
あなたの役に立てますように！

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材料

  1. 里芋 500g
  2. 水 200g

作り方

  1. 1

    里芋は、洗って水を切っておく。

  2. 2

    洗った里芋500g、水200g を炊飯器の内釜に入れて、
    白米モードで炊飯。

  3. 3

    炊飯が切れたら、蒸し上がってます。念のために竹串で確認してみてください。

  4. 4

    つるんと皮がむけます。（熱いので注意）

コツ・ポイント

里芋の量は増やしてもOKです。その場合、水の量は、変えなくて大丈夫です。

そのまま、甘味噌をつけて食べたり、マッシュして、サラダや、コロッケに展開してくださいね♪

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レシピ作者

幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633
に公開
雑穀と甘酒で笑顔の食卓を増やす「幸せごはん」研究家♪東京・町田＆愛知＆オンラインでレッスン日本全国と、アメリカ他海外に生徒様が広がってます。6000人に伝授。男子にも子どもに大人気！体の中から、キレイになる♪時短・簡単料理！アメブロ「幸せごはん　あっちゃん」で検索してね♪無料♪雑穀レシピ集配布中！「幸せごはん」では、炊飯器は「タイガー・炊き立て・マイコン式」をオススメ♪
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