【電気圧力鍋】手羽先のオイスター煮

クックCF92LP☆
クックCF92LP☆ @cook_40128135

圧力鍋で作る手羽先のオイスターソース煮です
このレシピの生い立ち
簡単にちゃちゃっとおかず作り

【電気圧力鍋】手羽先のオイスター煮

圧力鍋で作る手羽先のオイスターソース煮です
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材料

6人分
  1. 手羽先 12〜16本
  2. オイスターソース 大さじ3
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ1
  5. スタミナ源たれ 大さじ5
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 200ml

作り方

  1. 1

    鍋に手羽先を入れる

  2. 2

    片栗粉以外の調味料を
    混ぜ合わせ①に加える

  3. 3

    「圧力調理」10分

  4. 4

    圧力が下がったら
    鍋から手羽先を取り出す

  5. 5

    鍋にある煮汁に
    片栗粉と水大さじ2(分量外)を
    加えとろみが付くまで加熱する

  6. 6

    手羽先に⑤を回しかけ完成

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