豚肉の生姜焼き
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
久しぶりに食べたくて豚肉の生姜焼きで付け合わせにキャベツの千切りとマヨネーズで召し上がってください。
このレシピの生い立ち
白ごはんでガッツリ食べたくて、甘辛く仕上げました。
豚肉の生姜焼き
久しぶりに食べたくて豚肉の生姜焼きで付け合わせにキャベツの千切りとマヨネーズで召し上がってください。
このレシピの生い立ち
白ごはんでガッツリ食べたくて、甘辛く仕上げました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れて、豚ロースに塩コショウして両面焼いていく。
- 2
豚肉をいったんお皿に取り出しておく。
- 3
フライパンに切った玉ねぎを入れて炒めていく。そこに、料理酒、みりん、砂糖、生姜を入れて煮詰める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、焼いた豚肉を入れて、全体に混ぜ合わせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
美味しそうな豚肉ロースが売ってたので、生姜焼きにしました。
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