アプリでひらく作り方
- 1
ささみをポリ袋に入れる。
スジは、めんどくさいので私はとりません。 -
- 2
麺棒などでたたいて薄く伸ばす。ふきんなどを敷くと◎
-
- 3
ポリ袋の中に片栗粉を入れ、シャカシャカ振って、全体にまぶす。
- 4
フライパンにごま油をひき、3を並べ、両面を焼く。
- 5
調味料を全て入れ、照りが出たら火を止める。
コツ・ポイント
焼きすぎるとかたくなってしまうので注意！
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