簡単！ツナと菜の花のペペロンチーノ
ボッチーニ。 @cook_40303850
麺と菜の花を茹でたら和えるだけの簡単パスタ。春が近づくと作りたくなる一皿です。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにパスタが作りたいと思って考えたひと皿。茹でて和えるだけなので料理に慣れてない方も作りやすいかと思います。
簡単！ツナと菜の花のペペロンチーノ
麺と菜の花を茹でたら和えるだけの簡単パスタ。春が近づくと作りたくなる一皿です。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにパスタが作りたいと思って考えたひと皿。茹でて和えるだけなので料理に慣れてない方も作りやすいかと思います。
作り方
- 1
油を切ったツナ、塩、輪切り唐辛子、オリーブオイル、にんにくチューブをボウルに入れる。
-
- 2
菜の花は、茎の部分を切り落とし、食べる部分を半分に切る。
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- 3
スパゲッティを茹でる。茹で上がる１分前くらいに菜の花を入れる。
-
- 4
茹で上がったスパゲッティと菜の花をボウルに入れて、よく和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ツナ缶に塩分があるので塩は少しで大丈夫です。薄味が好みの方は塩無くても。菜の花は食感が残るようにサッと茹でる感じです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21662435
