炊飯器 簡単贅沢ビーフシチュー

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

バケットあれば尚良し!ステーキ肉が割り引いてたら!創るしかない市販ルーに一手間で贅沢過ぎるビーフシチューが出来ます!
このレシピの生い立ち
サーロインステーキが半額だったので作りました

炊飯器 簡単贅沢ビーフシチュー

バケットあれば尚良し!ステーキ肉が割り引いてたら!創るしかない市販ルーに一手間で贅沢過ぎるビーフシチューが出来ます!
このレシピの生い立ち
サーロインステーキが半額だったので作りました

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1本
  3. じゃが芋 2個
  4. サーロインステーキ 300グラム
  5. にんにくチューブ 2センチ
  6. 赤ワイン 200シーシー
  7. 3合メモリまで
  8. ケチャップ 大1
  9. 市販ルー 半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り。人参乱切り、じゃが芋乱切り、サーロインステーキは一口にきります。

  2. 2

    玉ねぎと肉をジップロックにいれ塩コショウと下ろしにんにく赤ワインに漬け込みます。最低2時間〜一晩漬け込むとOK

  3. 3

    フライパンへ2を入れて炒めます。汁ごと

  4. 4

    炊飯器に釜に入れ他の野菜も加えて水を三合のメモリまで足し普通炊飯

  5. 5

    30分したら市販ルーとケチャップを加えて炊きあがり音がするまで蓋を締めます。

  6. 6

    炊きあがり音がしたら出来上がり。芋が崩れないように優しく混ぜて下さい

  7. 7

    好みですコーヒーフレッシュや牛乳、生クリームなどを少し垂らしてお召し上がり下さい

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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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