キャベツと舞茸の野菜炒め

mametaro
mametaro @cook_40312737

和風だしでそのままでもラーメンなどに乗せても美味しい野菜炒めです♪
このレシピの生い立ち
ラーメンのお供に作りました

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 約4枚
  2. にんじん 1/2本
  3. 舞茸 1パック
  4. ごま 大さじ1
  5. 顆粒だし 小さじ2
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、舞茸を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、切った具材を炒める。

  3. 3

    顆粒だし、塩こしょうを加えて炒めてできあがり☆

コツ・ポイント

少し大きめに切ることでよく噛んで食べ応えもでます(^^)

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レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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