作り方
- 1
鍋に卵と、卵がかぶるくらいの水を入れ、酢を入れて軽く混ぜます。
-
- 2
中火にかけ、沸騰したらとろ火にして4分茹でます。
- 3
火を止め、冷水で冷やします（目安30分）。卵にひびを入れておきます。
※急激に温度を下げるために保冷剤を入れると良い。 - 4
殻をむいてタッパーに入れ、めんつゆと水を同量入れます。
-
コツ・ポイント
殻をむきやすくするために、①お酢を入れて茹でる、②しっかり冷やすことがポイントです。
めんつゆと水の量はお好みで調整してください。
100均で売っている味玉用のタッパーを使うのがおすすめです！
似たレシピ
-
黄身がとろ～り❤味付き卵（お弁当OK） 黄身がとろ～り❤味付き卵（お弁当OK）
前日に用意して、朝お弁当に詰めるだけ！簡単味玉は美味しい(^_-)-☆運動会のお弁当、おつまみにも。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21664739
