シンプルな味付けでうま味たっぷり!このレシピの生い立ち舞茸を安価でget!
舞茸を余り細かくなく、食べやすい大きさに 手で分け、ちぎる。フライパンにごま油をひか、舞茸を入れる。
温かいご飯を加え、炒める。塩、黒胡椒と、麺つゆをいれて味付けをする。
全体に味が回ったら、小ねぎを散らす。
塩等で味は調整をして下さい。
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