作り方
- 1
エリンギを準備します。
- 2
エリンギを短冊切りにします。
- 3
フライパンにバターを入れて、温めます。
- 4
エリンギを入れて、中火で炒めます。
- 5
エリンギに火が通ったら、醤油を入れます。
- 6
中火で炒めます。
- 7
エリンギに醤油が絡まったら出来上がりです。
コツ・ポイント
醤油が焦げないように気をつけて下さい。
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