ねぎと油揚げの味噌汁
ゆ—すけ @you_sk_rz
ねぎの青い葉先は直ぐに痛むのでねぎを買って来たら直ぐに使い無駄なく食べれる味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
ねぎの青い葉先は直ぐに痛み捨ててしまうのは勿体無いので味噌汁にして見たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に300ccの水を入れだしの素大さじ1を入れ中火に掛ける。
- 2
ねぎの青い葉先をはす切りにし鍋に入れ更に中火で煮る。
- 3
油揚げを短冊切りにして鍋に入れ更に中火で煮る。
- 4
味噌大1を溶かし良く混ぜて完成。
コツ・ポイント
味噌汁を作る際は沸騰させない事。
リアクション
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エリンギ 榎 油揚げ ねぎの味噌汁^^ エリンギ 榎 油揚げ ねぎの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。残ったエリンギを使いました。寒くなってきてのでねぎもたっぷりと。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆
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