作り方
- 1
しょうがをすりおろし
- 2
豚薄切り肉に塩胡椒
パスタを沸騰した湯に
塩をいれ表示分数通り
ゆでる - 3
サラダ油を熱したフライパンに
豚肉を炒め、和風だしの素
酒を加える。 - 4
塩昆布を加え茹で上がりのパスタと絡め
盛り付け、刻みネギを散らし完成!
コツ・ポイント
刻みネギは今回小さじ1ほども、もう少し多くても良いかと適量に豚肉は小間切れ肉薄切り肉、バラ肉どちらでもと
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