簡単♪ひな祭り♪エビと菜の花の手まり寿司
kenchico @kenchico
むきエビと菜の花がのったきれいな春色の手まり寿司。超簡単ですぐ出来ます。ひな祭りにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
むきエビと、菜の花を茹でていたら思いついたレシピです。旦那も子供もパクパク食べて、おかわりリクエストが来たのでレシピ化しました！
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯のひとにぎりに、青汁粉で緑色にして、白い酢飯とかるく混ぜます。
-
- 2
マーブルみたいになったら混ぜストップ。
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- 3
ラップに、50gくらいをのせ、茹でたむきエビと菜の花を乗せて丸くにぎります。
-
- 4
お皿に並べて完成です♪
あっという間にできますよ！ -
- 5
2024.3.6追記：またまた青汁粉の分量間違えてました。すいません。ひとにぎりの
酢飯に対しては少々（ひとふり）でOK
コツ・ポイント
・菜の花の花の部分を使うと華やかに仕上がります。
・青汁粉は抹茶粉でもOK。先にひとにぎりにの酢飯に色をつけてから、全部を混ぜてマーブルっぽくします。
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