おいしい青椒肉絲このレシピの生い立ち母の味
ピーマン エリンギ 豚肉（ももでもバラでも）たけのこを細切り
具材を炒めて火が通ったら、塩小さじ1、中華味の素大さじ2、しょうゆひとまわしをいれる
水溶き片栗粉大さじ2くらいを入れてとろみが出たらできあがり
水分を飛ばしすぎないでとろっとなるように
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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