ひよこ豆のにんにく味噌炒め
きゃろぽて @cook_40365406
ひよこ豆をにんにくと味噌で炒めました♪ほくほく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆が食べたいと思い、夕食に作りました。こどもからは「給食みたい！給食の味！」と好評でした♪
ひよこ豆のにんにく味噌炒め
ひよこ豆をにんにくと味噌で炒めました♪ほくほく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆が食べたいと思い、夕食に作りました。こどもからは「給食みたい！給食の味！」と好評でした♪
作り方
- 1
乾燥ひよこ豆は一晩水に浸し、鍋で柔らかくなるまでゆで、ザルに上げる
- 2
にんにくと大葉はみじん切りにする
- 3
フライパンにバターまたはオリーブ油とにんにくを入れて熱す
- 4
香りがしてきたらひよこ豆を加えて炒める
- 5
味噌、砂糖、塩を加えて炒め、火を止めたら大葉を加えてざっと混ぜる。味見をして味を調える
- 6
お好みでブラックペッパーと粉唐辛子を振る
似たレシピ
-
-
-
ホクホク旨い☆ヒヨコ豆のクレソル炒め ホクホク旨い☆ヒヨコ豆のクレソル炒め
栄養たっぷりでホクホク美味しいヒヨコ豆をゴマ油とクレイジーソルトで炒めた簡単なおつまみです。お箸が止まりません！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669369
