手羽先のトクトク煮
クックR1 @cook_40233017
炊飯器のおかげでホロホロに仕上がります。お酒を変えたり、タレを変えたりしてアレンジして作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
余ってしまったチャミスルトクトクを活用したくて「コーラ煮」に似たレシピを考えました
手羽先のトクトク煮
炊飯器のおかげでホロホロに仕上がります。お酒を変えたり、タレを変えたりしてアレンジして作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
余ってしまったチャミスルトクトクを活用したくて「コーラ煮」に似たレシピを考えました
作り方
- 1
フライパンに薄く油を敷き、皮目を下にしてニンニク(チューブ)を塗り塩胡椒して常温で15分以上放置します
-
- 2
蓋をして弱火で15分〜20分蒸し焼きにします
-
- 3
大根を用意します
厚めの銀杏切りにしました -
- 4
炊飯器に材料を全て入れ、炊飯します
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- 5
炊飯後軽く上下を入れ替えて保温して完成です
-
コツ・ポイント
コツは特にないです。
グルメのたれを醤油に置き換えても良いと思います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670197
