アプリでひらく作り方
- 1
卵3個に砂糖こさじ3を入れる
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- 2
ネギいっぱい入れてください
貯めてある冷凍のネギです。
重宝いたします -
- 3
塩ひとつまみいれて混ぜます
白みが残ると最後美味しそうに見えないので良く混ぜてください -
- 4
フライパンにサラダ油を大さじ1と1/2を入れて温めて広げるようにして卵を薄く焼いていきます
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- 5
少しだけ卵液を残しておいてください
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- 6
卵焼きを作って残りを焼きます
-
- 7
端っこお箸で取っておくと楽に巻けます
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- 8
キッチンペーパーとラップにくるんで、油をとります。
中が半熟なのでそのまま電子レンジに入れて固めます。 -
- 9
完成です
ネギいっぱいでおいしいです -
コツ・ポイント
卵焼きは絶対ネギがオススメです
香りも良いし食欲出ます。
痛まないのでお弁当にもおかずにピッタリです。
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