圧力鍋でえんどう豆ごはん
キッチン姉 @cook_40287685
お米と一緒に炊き込む簡単レシピです。
春になったら季節を感じたくて毎年作ります。
このレシピの生い立ち
何度か作ってるうちにこのレシピに落ち着きました。
圧力鍋でえんどう豆ごはん
お米と一緒に炊き込む簡単レシピです。
春になったら季節を感じたくて毎年作ります。
このレシピの生い立ち
何度か作ってるうちにこのレシピに落ち着きました。
作り方
- 1
うすいえんどうをむき、豆をやさしく洗う。
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- 2
圧力鍋に研いだお米と水（普通炊きの水加減）を入れ、分量のお酒と塩を入れて混ぜ、昆布とうすいえんどう豆を加える。
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- 3
3分加圧し自然冷却し、豆を潰さないように軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
色が悪くなるので、炊き上がったらすぐに容器に移しましょう。
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◆めっちゃ簡単☆えんどう豆ご飯～♪◆ ◆めっちゃ簡単☆えんどう豆ご飯～♪◆
豆を別に煮ない、炊飯器でご飯と一緒に炊きます。 おいしいえんどう豆って少なくなってきてるみたいだけどねぇ・・・・
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671688
