じゃがいもと玉ねぎのお好み焼き風
JAきたみらい @ja_kitamirai
主な材料はじゃがいもと玉ねぎだけ！卵やお好み焼き粉を使わなお好み焼き風の料理です♪
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいていちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、中火で①を炒める。
- 3
上から押さえながら固め、全体に火が通るくらいまで、油小さじ１を少しずつ垂らし、きつね色になる
まで弱火で焼く。 - 4
ソースをぬって皿に盛り、マヨネーズをかけて出来上がり。
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