梅干しとレンコンのマヨサラダ

10hamham
10hamham @cook_40344932

梅マヨでさっぱり味のサラダです
後一品に
このレシピの生い立ち
レンコンが1節余ったので

梅干しとレンコンのマヨサラダ

梅マヨでさっぱり味のサラダです
後一品に
このレシピの生い立ち
レンコンが1節余ったので

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材料

  1. レンコン(半月切り) 1節
  2. 梅ぼし(ペースト状にする) 2個
  3. 適量
  4. マヨネーズ 大2〜
  5. めんつゆ(ぽん酢でも) 小さじ1〜
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    レンコンを沸騰したお湯で4分程茹でる

  2. 2

    調味料を合わせたものにレンコンを入れ混ぜ合わせて完成
    味見して味を微調整して下さい

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看護師/野菜大好き/シンプルで素材の旨みを感じれる食が好きです2024年から吉野敏明先生がYouTubeで毎日配信しておられる4毒抜きをゆるく始めました4毒とは小麦粉、植物性油、乳製品、甘いものですまだまだ全てを断ち切れていませんが4毒抜きを始め明らかに疲れにくい身体になり味覚が鋭くなりました。4毒抜きレシピを少しずつ増やして自分自身が心も身体も健康でいれば、周りの病気で苦しんでいる人たちも4毒が身体に与える影響を知り少しでも身体に優しい食行動へ変わるのではと願って、まずは自分自身がしっかり実践したいと残していきます。
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