簡単！5分で完成！豚ニラもやし♪爆速♪

さすらい's cooksnap of when they made 簡単！5分で完成！豚ニラもやし♪爆速♪.
セブン克明's cooksnap of when they made 簡単！5分で完成！豚ニラもやし♪爆速♪.
kenchico
kenchico @kenchico

5分で出来るもやしとにらの肉野菜炒め♪お肉に火が通ったら野菜を入れてサッと炒める簡単おかず。
包丁まな板不要。洗い物も少なくて済みます！すぐできるもう1品。
このレシピの生い立ち
肉好き旦那様のお酒のおつまみに、野菜も食べさせたい！すぐ出来るもう1品を！安く済ませる！と考えました♪もやしもシャキシャキ、ニラ・豆苗で栄養アップ。

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚小間 200g
  3. ニラ 1束
  4. 豆苗 1袋
  5. サラダ油 少々
  6. 中華だしの素 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. お好みで一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油を引いたフライパンに豚小間を入れて火をつけ中〜強火で焼き、9割火が通ったらもやし・ニラ・豆苗を入れて炒めます。

  2. 2

    ※ニラと豆苗はフライパンの上でキッチンバサミで切りながら入れていきます。洗い物少なくすみます。

  3. 3

    中華だしの素・塩コショウ・オイスターソースを入れて手早く炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です♪お好みで一味唐辛子をかけてください。

  5. 5

    2024.04.04「爆速」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪

  6. 6

    2024.05.09「にらもやし」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豚肉に9割火が通ってから野菜を入れていき、シャッキリと仕上げます。

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レシピ作者

kenchico
kenchico @kenchico
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笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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