ピーマンじゃがいも厚揚げオイスター炒め
クックJK5V6U☆ @cook_40429805
厚揚げでお肉の代わり、厚揚げは型崩れしにくく使いやすいです
じゃがいものデンプンでいい感じにとろみつきます
このレシピの生い立ち
じゃがいもが1個だけ残っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、ピーマンは細切りに
厚揚げは1口サイズに - 2
フライパンにニンニクを炒め、じゃがいもに火を通したら、ピーマン、レンコン、厚揚げを入れ炒める
- 3
調味料を入れて、炒めれば出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいものデンプンでいい感じにとろみが出るので水溶き片栗粉がいりません
リアクション
レシピ作者
毎日料理、簡単じゃなくちゃ、好きな料理もめんどうになりますよね〜計り無し、計量カップ、大中小の計量スプーンのみ何でもタッパーに入れて、2日〜保存が出来て、お弁当にも使える品多め小鉢の1品多め家庭料理主な食材大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、里芋、ごぼう、卵、こんにゃく、ちくわ豚肉、鶏肉、豆腐、卵、
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