人参シリシリ!ツナ缶の油も無駄なく活用!

レシピ記録用☆
レシピ記録用☆ @cook_40429917

ほんだしだと優しい味。私はダシダの方が味がしっかりめで好き。醤油で調整してくださいね。あごダシでも昆布ダシでも美味しい!
このレシピの生い立ち
人参私以外嫌いなので1人でもりもり食べたくて。

人参シリシリ!ツナ缶の油も無駄なく活用!

ほんだしだと優しい味。私はダシダの方が味がしっかりめで好き。醤油で調整してくださいね。あごダシでも昆布ダシでも美味しい!
このレシピの生い立ち
人参私以外嫌いなので1人でもりもり食べたくて。

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材料

2〜3人分
  1. 人参 1本
  2. ツナ缶(オイル有) 1缶
  3. 1個
  4. ◆ほんだし(又はダシダ) 小さじ1と1/2
  5. ◆醤油 小さじ1/2〜
  6. 胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    人参をスライス※写真は1.5本使った時のなので多いですが気にしないでください。

  2. 2

    ツナ缶を油ごとフライパンに入れ火をつける

  3. 3

    軽く温まったら人参も入れる

  4. 4

    人参に火が通ったら◆の調味料を入れ、全体に行き渡ったら卵をいれる。

  5. 5

    卵に火が通ったら胡麻を入れて完成!

コツ・ポイント

ツナ缶の油、栄養あるのに捨てるの勿体無いし、油切りも手間なので炒める油としてそのまま使ってます!卵焼きとかも!

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