ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め

かなぺまる
かなぺまる @cook_40429107

時間がないけど一品でも食べ応えある料理を。
このレシピの生い立ち
疲れた時のパパッと料理

ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め

55才のおじさん's cooksnap of when they made ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め.
マトリョーシカ1号's cooksnap of when they made ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め.
クック2DCB1D☆'s cooksnap of when they made ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め.
かなぺまる
かなぺまる @cook_40429107

時間がないけど一品でも食べ応えある料理を。
このレシピの生い立ち
疲れた時のパパッと料理
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ニラ 1束
  2. 卵 3個
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに全ての卵を割り解き、塩コショウ少々加えて混ぜる

  2. 2

    サラダ油をしき、1を中火でフライパンで炒る（あまりかき混ぜすぎない）

  3. 3

    一度お皿にあける

  4. 4

    ニラを5cm幅に切る

  5. 5

    ☆の調味料を全て混ぜる

  6. 6

    フライパンに油をしき、中火でニラを炒める

  7. 7

    ☆を加え、全体に混ざったら卵を入れ戻す

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

卵をフライパンで炒るとき、あまりかき混ぜすぎると細かくなってしまうため、大きめにほぐすことで卵のふわふわの食感を残すことができます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
55才のおじさん's cooksnap of when they made ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め.
マトリョーシカ1号's cooksnap of when they made ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め.
クック2DCB1D☆'s cooksnap of when they made ご飯がすすむ！ニラ玉オイスター炒め.

つくれぽ (14)

つくれぽについて
今日つくる
かなぺまる
かなぺまる @cook_40429107
に公開
同棲を機に料理スタート！まだまだ勉強中。和食らぶ。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. くせ無し　にんじんとお麩の吸い物
  2. ナスの薬味浸し
  3. 簡単ヘルシー！豚ナスドッグ🐷🍆
  4. 青椒肉絲
  5. 簡単!!たらマヨトースト
  1. ラカント使用　緑茶ミルクジャム
  2. 混ぜるだけ簡単! 甘めなのり弁のおかか
  3. 山芋ステーキ
  4. レモン丸ごと栄養全部どり　所要2分