小松菜の野菜炒め
麒麟と龍 @cook_40180346
使い道に困った小松菜！おひたしでもなく、メインで食べたい！と相談したところ…
このレシピの生い立ち
ナムルに飽きた小松菜をなんとか消費したいところ、先輩に教えて頂いた変わり野菜炒め！
覚え書きの書
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って、4センチくらいに切る。にんじん、長芋、さつま揚げ、油揚げも適当に切る
- 2
油多めに熱したら、全てをざっと炒める
- 3
焼肉のタレをかけてざっと混ぜ炒める
コツ・ポイント
長芋のせい？バター入れてないのにバター風味…美味しい！
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