鮭と野菜の味噌バター焼き
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
味噌とバターの焦がした風味が食欲そそる鮭の味噌バター焼きです。色んな野菜と合わせたい。
このレシピの生い立ち
味噌味の料理にしたかったので。
鮭と野菜の味噌バター焼き
味噌とバターの焦がした風味が食欲そそる鮭の味噌バター焼きです。色んな野菜と合わせたい。
このレシピの生い立ち
味噌味の料理にしたかったので。
作り方
- 1
ブロッコリーを切り分け、茎の部分は小さめに、少し水を入れた容器でラップしてレンジ600ｗ3分
- 2
椎茸のいしづきを取り、スライスします。玉葱は厚めにスライスします。
- 3
フライパンにバターを溶かし、玉葱と椎茸を炒めます。
- 4
半分火が通ったら鮭を加え片面2分焼きます。
- 5
裏返したらブロッコリーを加えます。
- 6
味噌を入れてバターに溶かし全体に馴染ませます。
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