菊菜のおかか和え

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

菊菜のおひたしですが、鰹節を入れて和風感たっぷりの小鉢です。
このレシピの生い立ち
今夜のちょい呑み用に作りました。

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材料

  1. 菊菜
  2. 鰹節 1パック
  3. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    菊菜は茹でて、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ボールに切った菊菜に麺つゆを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    その上に鰹節をかけて出来上がりです。

  4. 4

    混ぜ合わせるて召し上がってください。

コツ・ポイント

我が家の菊菜もそろそろ収穫が終わりそうなので、おひたしにしました。

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レシピ作者

クックZNN0MR☆
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食べるのも作りのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいお酒とワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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