イカとインゲンの新じゃがバター醤油炒め
kurozata @cook_40114554
ほくほくの新じゃがをボイルイカ、冷凍インゲンとバター醤油で炒めた簡単一品です♪
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節に家にあるもので一品♪
イカとインゲンの新じゃがバター醤油炒め
ほくほくの新じゃがをボイルイカ、冷凍インゲンとバター醤油で炒めた簡単一品です♪
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節に家にあるもので一品♪
作り方
- 1
ニンニク一片をスライスし、オリーブオイルと鍋に入れ弱火にかける。
香りがしてきたら一口大に切った具材を投入。インゲンは - 2
凍ったままでOK♪中火で混ぜながら中心部まで熱し、焼き色がついたら火を弱め調味料を入れる。全体混ぜて出来上がり♪
- 3
調味料はおよその量なので具材に合わせて加減してください。仕上げにお好みで黒胡椒ふっても＾＾
- 4
塩胡椒の代わりに好きなダシでも◎私は百円均一で見つけた九州素材の優しい万能スパイス響王(ヒビキング)使用♪おすすめです
-
コツ・ポイント
調味料入れるときは焦げやすいので火を弱めてから入れてください
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