卵豆腐と焼き麩のお吸い物

柴犬プリン @cook_40048495
市販の卵豆腐と焼き麩と麺つゆで作る
お吸い物です。レンジで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
大腸内視鏡検査前の食事制限の時に作りました。
卵豆腐と焼き麩のお吸い物
市販の卵豆腐と焼き麩と麺つゆで作る
お吸い物です。レンジで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
大腸内視鏡検査前の食事制限の時に作りました。
作り方
- 1
卵豆腐はダイスカットにする。
- 2
耐熱カップに分量の水と麺つゆ、焼き麩を入れる。焼き麩が柔らかくなったら1の卵豆腐も入れ、ラップを掛ける。
- 3
3の耐熱カップを600wのレンジで1分半~2分加熱する。
コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
焼き麩が柔らかくなってから、加熱して下さい。
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