グリークヨーグルト*フルーツボウル

mikko6
mikko6 @mikkoro

グリークヨーグルト(水切りヨーグルト)にお好みのフルーツやナッツをトッピング♪食べ応え有♡栄養価の高いお洒落な韓国グルメ
このレシピの生い立ち
韓国で流行っているグリークヨーグルト♡まずはシンプルにフルーツ等をトッピングしてみました。
水分の少ないヨーグルトなので、食べ応え有り♡瑞々しいフルーツとナッツの食感を楽しめました。シリアルやクッキー等もサクサク食感が保てます。

グリークヨーグルト*フルーツボウル

グリークヨーグルト(水切りヨーグルト)にお好みのフルーツやナッツをトッピング♪食べ応え有♡栄養価の高いお洒落な韓国グルメ
このレシピの生い立ち
韓国で流行っているグリークヨーグルト♡まずはシンプルにフルーツ等をトッピングしてみました。
水分の少ないヨーグルトなので、食べ応え有り♡瑞々しいフルーツとナッツの食感を楽しめました。シリアルやクッキー等もサクサク食感が保てます。

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材料

1人分
  1. 水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト) 100g
  2. フルーツ(いちごキウイ、みかんなど) 適量
  3. ナッツシリアル、クッキー等 適量
  4. 蜂蜜 お好みで

作り方

  1. 1

    フルーツをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    水切りヨーグルトの上に、フルーツ、ナッツなどをトッピング。お好みで蜂蜜をかけて完成。

  3. 3

    ※水切りヨーグルトの作り方

    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れ、ラップをする。

  4. 4

    そのまま冷蔵庫で半日以上おく。

    半日置くと
    400g→250g
    一晩置くと
    400g→200gになる。

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mikko6
mikko6 @mikkoro
に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(10歳、7歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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