グリークヨーグルト*フルーツボウル

mikko6 @mikkoro
グリークヨーグルト(水切りヨーグルト)にお好みのフルーツやナッツをトッピング♪食べ応え有♡栄養価の高いお洒落な韓国グルメ
このレシピの生い立ち
韓国で流行っているグリークヨーグルト♡まずはシンプルにフルーツ等をトッピングしてみました。
水分の少ないヨーグルトなので、食べ応え有り♡瑞々しいフルーツとナッツの食感を楽しめました。シリアルやクッキー等もサクサク食感が保てます。
グリークヨーグルト*フルーツボウル
グリークヨーグルト(水切りヨーグルト)にお好みのフルーツやナッツをトッピング♪食べ応え有♡栄養価の高いお洒落な韓国グルメ
このレシピの生い立ち
韓国で流行っているグリークヨーグルト♡まずはシンプルにフルーツ等をトッピングしてみました。
水分の少ないヨーグルトなので、食べ応え有り♡瑞々しいフルーツとナッツの食感を楽しめました。シリアルやクッキー等もサクサク食感が保てます。
作り方
- 1
フルーツをお好みの大きさに切る。
- 2
水切りヨーグルトの上に、フルーツ、ナッツなどをトッピング。お好みで蜂蜜をかけて完成。
- 3
※水切りヨーグルトの作り方
ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れ、ラップをする。
- 4
そのまま冷蔵庫で半日以上おく。
半日置くと
400g→250g
一晩置くと
400g→200gになる。
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