＊新じゃがとウインナーのカレー炒め＊

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

あらかじめレンジで柔らかくした新じゃがをカリッと焼いてウインナーと合わせてカレー味にしましたー。間違いなくおいしいやつ！
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがでおつまみ系おかずを作りました。カレー味でもそこまで辛くないのでお子様でも食べれそう＾＾

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材料

作りやすい分量
  1. 新じゃが 3個
  2. ウインナー 10本
  3. サラダ油 大さじ2
  4. 塩 小さじ1/3
  5. カレー粉 小さじ1
  6. コンソメスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは綺麗に洗ってふんわりラップで包んで600wのレンジで3分30秒加熱する
    ウインナーは1本を半分に斜めに切る

  2. 2

    じゃがいもの粗熱が取れたら1個を6等分に切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて中火にかけたらじゃがいもを加えて焼く
    （あまり触らずに転がしながら焼き色をつけながら焼く）

  4. 4

    じゃがいもを端に寄せて空いた所でウインナーを炒める

  5. 5

    ウインナーが焼けたら塩を振ってざっと混ぜ合わせ、火を止めてからカレー粉とコンソメスープの素を加えて全体に絡め合わせる

コツ・ポイント

∨ コンソメスープの素は焦げやすいので火を止めてから入れてください♪

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レシピ作者

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
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簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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