簡単スノーボールクッキー

アーモンドプードルとバターとハチミツだけのスノーボールクッキー。ほろほろです。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルだけでスノーボールクッキーは作れないかなーと調整しました。
小麦粉または米粉で作るスノーボール風クッキーのレシピもありますID:20677772
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6161032
簡単スノーボールクッキー
アーモンドプードルとバターとハチミツだけのスノーボールクッキー。ほろほろです。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルだけでスノーボールクッキーは作れないかなーと調整しました。
小麦粉または米粉で作るスノーボール風クッキーのレシピもありますID:20677772
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6161032
作り方
- 1
バターを計量し湯煎にかけ溶かす
- 2
アーモンドプードルを計量し手でダマなどを軽くほぐす
- 3
溶けたバターのボウルを秤に乗せハチミツを計量しながら入れる(多少オーバしても大丈夫!
- 4
バターとハチミツをよく混ぜる(完全に溶けるようにはならないけれど均一な感じになれば大丈夫!
- 5
アーモンドプードルをいちどにダバーっと入れる
- 6
混ぜる
- 7
ひとまとまりになる様に混ぜる
- 8
オーブンを180℃に予熱し、タネを2cm程度にまるめ、クッキングシートを敷いた天板に並べる
- 9
180℃のオーブンで8分程度焼く
(ご家庭のオーブンのクセもあるので焼き時間は目安にしてください) - 10
すっかり冷めるまで放置し、まぶす用粉糖を入れたジップロックに入れる
- 11
袋を軽く転倒などし、全体的にまぶす
- 12
100均のペーパーナプキンを2枚クシャクシャってして盛り付ける
コツ・ポイント
小麦粉や米粉のスノーボールよりも焦げやすいので、焼き時間を調整しましょう。初めての時は時々オーブンをのぞいて確認した方がいいです。
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