お弁当に!お好み焼き風卵焼き

クックemi2☆
クックemi2☆ @cook_40430455

卵焼きなのに、お好み焼きの味!
お弁当にもってこいです!
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きに飽きたので〜

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材料

卵3個分
  1. 3個
  2. キャベツ(みじん切り) 一握り分
  3. 紅生姜 大さじ1
  4. 揚げ玉 大さじ2
  5. カツオ粉または鰹節 小さじ1
  6. 青のり 小さじ1
  7. 白だし 小さじ1
  8. 【仕上げ】
  9. マヨネーズ 適量
  10. ソース 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    油を入れて温めた卵焼き器にすべて流し込み、2〜3分焼く。

  3. 3

    フライ返しで裏返し、2〜3分焼く。

  4. 4

    カットして、お好みでマヨネーズとソースを塗る。

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