ひじきときゅうりの無限サラダ
miki1213☆ @cook_40099555
さっぱりと無限に食べられます。
このレシピの生い立ち
いつも行く道の駅の大好きなお惣菜です。
梅っぽいあじがしたので青じそドレッシングかなぁーと笑
今回はほたて缶詰があったので入れましたがなくても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを戻す
カニカマはほぐしておく。 - 2
きゅうりを細切りにし塩で揉む
水菜は2cmくらいの長さに切る
コーンもザルに上げて水切りする - 3
全ての材料の水気をよく切り
青しそドレッシングで和える。
コツ・ポイント
水っぽくならないように水分をよく切ることがポイント。今回はほたて缶詰があったので入れてますがなくても美味しいです。
飾りにミニトマトを半分に切り飾ってもGOOD,
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p-ko -
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