春色♪桜パンケーキ
簡単!春らしい桜色・桜味のパンケーキ♡
このレシピの生い立ち
桜が満開の春休みランチに、桜色・桜味のパンケーキを作ろうと考えました
作り方
- 1
ホットケーキミックスに☆を加え混ぜる(時間があれば少し休ませるとベター)
- 2
フライパンに油を引いて強火で熱して、一度火を止めてから①をお玉で入れ、弱火にかけてぶつぶつしてきたらひっくり返し火を通す
- 3
焼き色がついたら完成。好みでシロップを作る(水:砂糖=1:4に桜シロップと食用色素少々を加え弱火でぶつぶつするまで煮る)
- 4
好みでシロップやフルーツやバターやホイップクリームなどを添えてお召し上がりください
コツ・ポイント
桜シロップだけでは鮮やかなピンクにならないので、わかりやすくピンクにしたい場合食用色素を混ぜます。
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