ブルーベリーとくるみのお豆腐抹茶ムース
きゃろぽて @cook_40365406
簡単ヘルシーデザート。抹茶の緑とブルーベリーの青が爽やかで目にも心地よく癒されます♪
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときいつもブルーベリー単体でつまんでいたのに胡桃を加えたらすごく美味しくて驚き！しかしそれだけでレシピを出すのもなと思っていたところ、海外の人気料理家さんのブルーベリー抹茶マフィンを思い出しそこからヒントを得ました。
ブルーベリーとくるみのお豆腐抹茶ムース
簡単ヘルシーデザート。抹茶の緑とブルーベリーの青が爽やかで目にも心地よく癒されます♪
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときいつもブルーベリー単体でつまんでいたのに胡桃を加えたらすごく美味しくて驚き！しかしそれだけでレシピを出すのもなと思っていたところ、海外の人気料理家さんのブルーベリー抹茶マフィンを思い出しそこからヒントを得ました。
作り方
- 1
ボウルに豆腐、抹茶パウダー、甘味料を入れ泡だて器でよく混ぜる
- 2
器に入れ、ブルーベリーと砕いたくるみをのせる
コツ・ポイント
豆腐の代わりにヨーグルトやバナナでも。またはダブルorトリプル入れでも♪
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