絶品!なのにとっても簡単!アサリの味噌汁

☆せー☆ @cook_40296739
潮の香りがふわっと口の中で広がりいくらでも食べれます!
このレシピの生い立ち
久々に食べたいなーと思ったので!
作り方
- 1
アサリを砂抜きする
この時、500ミリペットボトルを使い
ボウルに水は500ミリ、塩はキャップ2杯分入れる - 2
塩水につけたアサリを2時間放置します
- 3
砂が抜けたら塩水を捨て、水でアサリを軽く洗う
- 4
鍋に水を入れ、砂抜きしたアサリを入れ沸騰させる
- 5
沸騰して、アサリの口があいたら味噌を入れて完成!!
コツ・ポイント
砂抜きしたら軽く濯いでゴミを取ってください
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