作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、食べやすく切る。じゃがいもは千切りにする。
- 2
鍋にオリーブ油を熱し、じゃがいもを透き通るまで炒め、ほうれん草を加えて炒め合わせる。
- 3
さらにコーンを加え、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
ほうれん草は土が残らないようよく洗い、じゃがいもはできれば皮ごといただけるよう安心なものを
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