ほうれん草のオイスターソース炒め
マコキヨ大作戦！ @cook_40237086
オイスターソースでいつもと違う ほうれん草炒め！
このレシピの生い立ち
今回は油揚げを入れましたが
豚肉でも美味しく出来ますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は硬めに下茹、水気を絞りる
サラダ油 又はオリーブオイルを入れたフライパンにほうれん草・油揚げを入れて炒める -
- 2
お湯で戻した春雨と一番のフライパンに入れて炒める、
-
- 3
オイスターソース、塩コショウを入れ炒めて出来上がりです
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎると 出来上がりがベトベトになりますので さっと茹でる事です。
リアクション
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