雛あられ

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

揚げて砂糖をからめる基本のあられ

このレシピの生い立ち
節句に手作りあられがあると嬉しいなぁと思い作りました

雛あられ

揚げて砂糖をからめる基本のあられ

このレシピの生い立ち
節句に手作りあられがあると嬉しいなぁと思い作りました

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材料

3人前
  1. 干したお餅(レシピID:21466748) 400g
  2. 糖粉 大3
  3. 適量

作り方

  1. 1

    雛あられ用に準備しておいた(色つきの)お餅を揚げる

  2. 2

    きつね色になりすぎないように注意

  3. 3

    水で溶いた糖粉を熱しながら揚げ餅にからめる

  4. 4

    出来ました!

コツ・ポイント

餅にピンクや黄緑色がついているとお雛様のお菓子らしくなります

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