大根deミートソースグラタン
まっちゃ1013 @cook_40129276
大根にミートソースを合わせて作ったヘルシーグラタンです♪糖質制限中にグラタンが食べたい時によく作ります♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好きでグラタンが食べたい！けど、糖質が気になる！そんな時大根ならヘルシーだと思い作りました(^^)♪
大根deミートソースグラタン
大根にミートソースを合わせて作ったヘルシーグラタンです♪糖質制限中にグラタンが食べたい時によく作ります♪
このレシピの生い立ち
チーズが大好きでグラタンが食べたい！けど、糖質が気になる！そんな時大根ならヘルシーだと思い作りました(^^)♪
作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて600W5分加熱する
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- 2
玉ねぎをみじん切りに切り、オリーブオイルをひいたフライパンにすりおろしニンニクを香りが出るまで炒める（弱火）
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- 3
ニンニクの香りがしたら2で切った玉ねぎを透明になるまで炒める
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- 4
透明になったらひき肉を炒める
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- 5
ひき肉に火が通ったらAを加える
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- 6
Aを加えたら1で温めた大根を加えて少し煮込む
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- 7
煮込んだら耐熱容器に6を入れる
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- 8
6にチーズをお好みの量を乗せ、オーブンで焦げ目がつくまでこんがり焼く
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- 9
チーズがいい感じに焼けたら完成です♪
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コツ・ポイント
特にないです！大根をレンジで温めることで、煮込む時間を短縮できます(^^)
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