海老とアボカドのカプレーゼ
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
海老とアボカドに、りんご酢を合わせて爽やかなカプレーゼです。フルーティーな味わいです。
このレシピの生い立ち
海老とりんご酢、ケイパーのバランスでいい味が作れそうだったので。
海老とアボカドのカプレーゼ
海老とアボカドに、りんご酢を合わせて爽やかなカプレーゼです。フルーティーな味わいです。
このレシピの生い立ち
海老とりんご酢、ケイパーのバランスでいい味が作れそうだったので。
作り方
- 1
海老は軽く塩ゆでします。
- 2
アボカド、トマトを食べやすい大きさに切ります。
- 3
海老を冷まして、オリーブオイル、りんご酢、ケイパー、塩、胡椒で和えます。
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