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帆立貝のカルパッチョ
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帆立貝のカルパッチョ-レシピのメイン写真

帆立貝のカルパッチョ

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

シンプルに仕上げました!!
甘味があり、とても美味しいです。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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Foodesia フードシア
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材料

2人分
  1. 帆立貝 6個
  2. コルニッション 1個
  3. ケイパー 大匙1
  4. レモン汁 大匙1
  5. ディル 2本
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩 適量
  8. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    コルニッションはみじん切りにします

  2. 2

    ディルはみじん切りにします

  3. 3

    帆立の貝柱は横の小柱を取ります

  4. 4

    貝柱は横に切ります

  5. 5

    ボウルにケイパー、コルニッション、レモン汁、オリーブオイルを入れて混ぜます

  6. 6

    貝柱は器に盛り付けます

  7. 7

    塩、こしょうをします

  8. 8

    ソースを回しかけます

  9. 9

    ディルを散らします

  10. 10

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2023/01/01 05:18に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
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