きゃべつと長芋の酢の物

あいち健康チャレンジ
あいち健康チャレンジ @cook_40177390

食べて元気にもう一皿野菜を!
このレシピの生い立ち
【レシピ提供元:阿久比町食生活改善推進員連絡協議会】

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. きゃべつ 120g
  2. 長芋 80g
  3. かにかまぼこ 20g
  4. 小さじ4 (20g)
  5. かつおだし 12g
  6. 砂糖 小さじ4 (12g)
  7. 白ごま 8g

作り方

  1. 1

    きゃべつと長芋は4cm長さの千切りにし、かまぼこは割いておく。

  2. 2

    酢とかつおだし、砂糖、白ごまを混ぜ合わせる。

  3. 3

    【1】と【2】を混ぜ合わせる。

  4. 4

    【3】を器に盛り、かまぼこを上に盛り付ける。

  5. 5

    1人分エネルギー49㎉/たんぱく質1.8g/脂質1.2g/炭水化物8.3g/食塩相当量0.1g/野菜量30g

コツ・ポイント

【おすすめの時期:春秋】

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あいち健康チャレンジ
に公開
【あいち健康チャレンジ】は、みなさんに健康への関心を高めていただき、健康づくりへのチャレンジを呼びかけるものです。愛知県健康対策課が健康に役立つ野菜レシピを発信していきます。まずは普段の食事に野菜を一皿増やすことから始めましょう!
もっと読む

似たレシピ