作り方
- 1
材料を適当にきって、水をいれた鍋にいれる
- 2
うすあげは、1分湯がいて油抜きをする
- 3
うすあげを鍋にいれ、材料が柔らかくなるまで、煮る
- 4
ほんだしをいれる
- 5
材料が柔らかくなったら、減塩みそをいれる
- 6
一味をふって、できあがり
コツ・ポイント
切って煮るだけです。
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