優しい甘さのみるくもち♡
あやちゃんママ04 @cook_40105554
材料3つ。砂糖の代わりに糀甘酒を使ったみるくもちです♡
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた糀甘酒を使って作りたかったので砂糖に置き換えて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を鍋に入れよく混ぜる。火にかけひとかたまりになるまでヘラでよく混ぜる。
- 2
粘りがでて固まったらさらに1分ほどしっかり火を通す。
ジップロックに移し、角を切りボウルの冷水に落としていく。 - 3
水気を切ったら、大豆粉と砂糖を混ぜたものをかけて召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
しっかり練ることです。
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